Karnozyna jest związkiem chemicznym, który jest produkowany z aminokwasów przez ludzki organizm. Okazuje się, że jest to składnik o dużym potencjale, który ma pozytywny wpływ na funkcjonowanie ustroju człowieka. Badania medyczne wskazują na poprawę samopoczucia i stan kondycji psychicznej osób cierpiących na autyzm po zażyciu karnozyny. Ponadto karnozynie przypisuje się opóźnianie procesów starzenia się organizmu, poprawia wzrok i słuch oraz usprawnia mózg oraz ma działanie antyoksydacyjne.
Karnozyna a procesy starzenia się skóry
Zapobieganie starzeniu się organizmu można odnieść chociażby do znacznej poprawie kondycji skóry po zażywaniu karnozyny. Dzięki temu może ona być bardziej elastyczna i jędrna. Można więc uznać, że jest to naturalna broń przeciwko znienawidzonym zmarszczkom. Poza tym ten związek chemiczny pozwala na zapobieganie chorobom neurologicznym. Karnozyna przyjmowana syntetycznie ma duże zastosowanie chociażby u sportowców, których celem jest zwiększenie wydolności swojego organizmu. Dzieje się tak dlatego, że po zażywaniu karnozyny nie odczuwa się przemęczenia organizmu i jest on zdolny do większego wysiłku. Może być to więc sprawdzony sposób na wytrzymałość podczas ćwiczeń i treningów. Przekłada się to także na pracę mięśni oraz na ich szybką regenerację. Dzięki temu nie odczuwa się uporczywych zakwasów, które uniemożliwiają niekiedy swobodne funkcjonowanie. Ponadto uznaje się, że karnozyna wpływa na przyspieszenie czasu gojenia się ran. Pozytywny wpływ karnozyny na organizm zachęca by stosować ją profilaktycznie.