Karnozyna jest związkiem znajdującym się w całym organizmie, a jej stężenie w znacznym stopniu zależy od diety, dzięki czemu może być uzupełniana. Już od wielu lat sportowcy wykorzystują ją jako suplement diety, ponieważ wspiera regenerację mięśni szkieletowych oraz zmniejsza gromadzenie się kwasu mlekowego odpowiedzialnego za powstawanie zakwasów. Szczególnie chętnie wybierana jest przez zawodników trenujących dyscypliny związane z wysiłkiem o dużej intensywności, takimi jak sporty walki czy biegi krótkodystansowe.
Sposób na walkę z wolnymi rodnikami
Karnozyna zwalcza wolne rodniki – regularne stosowanie poprawia ogólny stan skóry oraz zmniejsza zmarszczki; z tego powodu jest opisywana jako związek zapobiegający starzeniu. Najnowsze badania dowodzą, że antyoksydacyjna działalność karnozyny umożliwia neutralizowanie szeregu związków, dzięki czemu chroni mózg, serce, narząd słuchu przed osłabieniem związanym z występowaniem wolnych rodników. Jeśli zależy Ci także na usuwaniu toksyn z organizmu, preparaty zawierające karnozynę będą najlepszym rozwiązaniem.