Choć drzewo chrzanowe nie rośnie w Polsce, jego prozdrowotne właściwości stają się coraz lepiej znane również w naszym kraju. Moringa olejodajna, czyli tropikalne drzewo chrzanowe występuje w Azji, Ameryce Południowej oraz Afryce.
Jest bardzo cenione ze względu na właściwości oraz szereg zastosowań: moringa jest wykorzystywana nie tylko jako preparat leczniczy, ale również do produkcji lin, papieru, biopaliwa oraz paszy dla zwierząt. Naukowców zainteresowały jednak w szczególności jej właściwości zdrowotne.
Moringa – źródło cennych składników
Jeśli chodzi o skład moringi, jest on naprawdę bardzo bogaty. Ze względu na dużą zawartość antyoksydantów moringa chroni organizm przed stresem oksydacyjnym, będącym przyczyną wielu chorób. Wysoka zawartość białka oraz witaminy A, C i E, a także żelaza i potasu sprawia, że moringa dostarcza organizmowi wielu cennych elementów, niezbędnych do codziennego funkcjonowania. Produkty z moringi wykorzystywane są w suplementach diety, w kuchni oraz kosmetyce.