Witamina A: groźne skutki niedoboru

Witamina A często nazywana jest retinolem, beta-karotenem lub prowitaminą A. Tak naprawdę jest to kilka związków organicznych z grupy retinoidów rozpuszczalnych w tłuszczach. Witamina A jest niezwykle ważna dla prawidłowego funkcjonowania organizmu: bierze udział w procesie widzenia, wzmacnia układ odpornościowy, działa ochronnie w profilaktyce zakażeń oraz ma wpływ na stan skóry, paznokci i włosów. Niedobory objawiają się problemami z widzeniem po zmierzchu, wypadaniem włosów, kruchością paznokci, spierzchniętą skórą oraz podatnością na infekcje.

 

W jaki sposób uzupełniać poziom witaminy A?

Witaminę A znajdziesz przede wszystkim w nabiale i produktach mleczarskich: doskonałym źródłem jest masło. Bogate w nią są również niektóre tłuste ryby, a także wątroba, szpinak, marchew, pomidory oraz wiśnie i śliwki. Jeśli jednak sama dieta nie wystarcza, niezbędne będzie zastosowanie dodatkowych suplementów. Świetnym rozwiązaniem jest w tym wypadku witamina ADEK: to preparat zawierający nie tylko witaminę A, ale również D i E.